EPCOT FOOD & WINE FESTIVAL

En el mundo mágico de Disney, específicamente en su parque temático “Epcot”, podrás encontrar uno de los festivales de comida más extensos y grandes del mundo.

Para los que no sepan, Epcot es uno de los parques que componen Disney World en Orlando, el cual está dividido en dos partes:

Future World, cuyo ícono principal es la esfera gigante Spaceship Earth, y World Showcase, donde verás representaciones de distintos países del mundo, con mercados típicos, shows, edificios emblemáticos y personajes de las películas en su “país de origen”.

En ambas partes del parque podrás vivir una experiencia mágica sin dudarlo, esa es la esencia de cualquier atracción de Disney, pero solamente en una de ellas tendrás la oportunidad de disfrutar del Epcot Food & Wine Festival, y esa es el World Showcase.

Este año el evento se realizará entre 30 de Agosto al 12 de Noviembre, así que estamos a tiempo para que te empapes de todo lo que necesitas saber,  y decidas si quieres darte un viaje alrededor del mundo en tan solo algunas horas.

 
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La magia del mundo en un mismo lugar

Dicen que la comida es el tesoro más importante de cada región, porque es posible transportarlo, compartirlo y disfrutarlo sin importar a donde vayas. Y eso es lo que se hace en este festival, llevar a un mismo lugar las comidas más deliciosas de distintos países y culturas del mundo.

Hay dos formas en las que puedes disfrutar del evento: los booths distribuidos entre las calles del parque, o en los eventos especiales realizados en puntos específicos.

Los booths

Son puestos de comida, muy pintorescos, por lo general diseñados en el estilo particular del pais o región que representan. Con sus menúes y precios a la vista, disponen de algunos asientos en los alrededores para que disfrutes tu compra.

Allí es tipo de servicio es al estilo tapas, es decir, una porción pequeña para una persona, con lo que puedes pedir múltiples platos e ir degustando diferentes opciones: ten en cuenta que hay más de 30 puestos.

Unas de las cosas que debes tener en cuenta, es que el parque abre a las 11:00 am, y con él los puestos de comida, momento ideal para acercarte a ellos. También es importante que sepas que los días de semana hay menos afluencia de personas, lo que implica automáticamente facilidades para ordenar y recibir tu comida. Y para quienes estén pensando en alergias o dietas específicas, muchos de los booths ofrecen especialidades sin gluten, vegetarianas y veganas. Incluso, si tienes más dudas sobre algún plato en particular, puedes pedirle al gerente del puesto una carta nutricional para verificar lo que contiene.

 
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Los eventos

También existen eventos especiales que tendrán lugar en salas ambientadas o auditorios, distribuidos a lo largo de diferentes zonas del parque. Están dispuestos de esta forma porque, en su mayoría, suelen ser privados y debes comprar una entrada especial para asistir a ellos.

Allí encontrarás demostraciones culinarias de chefs de todo el mundo, que presentan ante el público sus nuevas creaciones como también sus técnicas y experticia,  además de seminarios con especialistas de distintas áreas gastronómicas y, por último, diferentes opciones de catas de vino y cervezas artesanales.

Y no puedo dejar de nombrar uno de los más esperados eventos: The Party of senses, o la fiesta de los sentidos, donde podrás comer de todo lo que te pongan enfrente, acompañado de música en vivo, explicaciones de los chefs, distintos shows y espectáculos.

El costo de la magia

Como tal la entrada al festival es “gratis”, y lo dejo entre comillas porque una vez que pagues la entrada Epcot no tienes que pagar adicional por ver lo que sucede durante el festival, sin embargo todo lo demás tiene un costo adicional.

Los booths cobran entre $5 y $10 por plato, las bebidas pueden salir más costosas dependiendo si son alcohólicas o no.

Los eventos especiales, aunque algunos son gratuitos, en su mayoría cobran una entrada que ronda entre los $15 y $20 por persona.

Y ya que estamos hablando de pagos, te tengo un par de opciones que te pueden hacer la vida más fácil: el primero es que utilices como método de pago el magic band o un gift card, que puedes adquirir online, para que los pagos sean mucho más rápidos en caso de que la afluencia de gente sea muy alta. El segundo es que puedes comprar un sampler packer por $65, que cuenta con 8 tickets para adquirir comidas y bebidas en los booths. Eso sí, sácale el mayor provecho, y busca comidas o bebidas de $8 dólares (o más) para que valga la pena la inversión.

 
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Algunos D.AT.O.s adicionales:

  • Para disfrutar de esta experiencia a 100% te recomiendo que vayas entre 2 a 3 días, para que puedas pasar tiempo en los booths y también en los eventos.

  • Puedes adquirir muchos de los platos con créditos del Disney Dinning Plan Snack, porque los snacks son más o menos del mismo tamaño que estas raciones.

  • Solicite en los accesos un pasaporte del festival, que básicamente es una pequeña libreta que señala todos los puestos, dónde se encuentran y cuál es el menú de cada uno.

  • Lleva una bandeja pequeña, así podrás transportar varios de los platos que ordenes y buscar un lugar cómodo para comer, sea en las mesas de afuera o dentro de otra instalación.

  • Mantente hidratado, en cualquiera de los puestos de atención de Disney World te darán una botella de agua fría en caso de que no tengas la tuya a la mano. En las fechas del festival hace mucho calor en Orlando y estos paseos involucran caminar bastante.

Y por supuesto, mi consejo de siempre es que vayas con un plan por adelantado, es posible abrumarse por la magnitud del evento, así que planifícalo de antemano para poder dedicarte a disfrutar y recorrer tranquilo.

Si tomaste la decisión de ir al festival, estoy seguro de que con esta información tienes tips de sobra para pasar unos días increíbles en Disney.  Y si ya has ido no dudes en comentarme tu experiencia por correo o por mis redes sociales.

Mauro Segui